Eventi

Massimo Ferrara, Giancarlo Perrone, ISPA L'esperienza didattica introdurrà i partecipanti al mondo dei funghi filamentosi che comunemente vivono sulla superficie degli alimenti o sono utilizzati in processi di trasformazione. Durante il laboratorio didattico saranno mostrate colture fungine su diversi substrati di crescita al fine di osservare le loro caratteristiche morfologiche e le loro specifiche capacità […]

la chimica in cucina Donato Greco, Mariagrazia Abbasciano, ISPA Un laboratorio di chimica è molto simile ad una cucina. Fornelli, filtri, centrifughe, frigoriferi, bilance, ecc. sono strumenti presenti sia in una cucina che in laboratorio. L’unica differenza è che ciò che si prepara nel laboratorio di solito… non si può mangiare! La nostra cucina è […]

Francesca Santaloia, Livia Emanuela Zuffianò, IRPI La finalità di questo laboratorio è far comprendere agli studenti della scuola primaria, in modo semplice, quanto sia fondamentale la presenza delle piante per il drenaggio dell'acqua ed il rapporto esistente tra piogge, erosione del suolo, franosità e vegetazione. In particolare, i vegetali, come l’erba, gli arbusti e gli […]

Francesca Santaloia, Livia Emanuela Zuffianò, IRPI La finalità di questo laboratorio è far comprendere agli studenti della scuola primaria, in modo semplice, quanto sia fondamentale la presenza delle piante per il drenaggio dell'acqua ed il rapporto esistente tra piogge, erosione del suolo, franosità e vegetazione. In particolare, i vegetali, come l’erba, gli arbusti e gli […]

Maria Gonnella, ISPA La coltivazione senza suolo è il sistema di coltivazione di specie orticole o ornamentali che prescinde dalla presenza di terreno agrario. Essa include tutte le coltivazioni che possono essere condotte negli ambienti più disparati (piena aria o serra, capannoni, scantinati, balconi, terrazzi, perfino nello spazio) con l’impiego o meno di substrato (organico […]

Giuseppe Valerio Bianco, Alberto Sacchetti, NANOTEC Nel laboratorio sarà introdotta l’energia come concetto dinamico che si trasforma e si conserva. Le principali forme di energia (solare, termica, meccanica, elettrica, chimica e nucleare) e le loro trasformazioni attraverso i diversi tipi di materiali.

proprietà nutrizionali e potenzialità Franco Serio, Massimiliano D’Imperio, Lucia Bonelli, Giuseppe Di Cuia, ISPA I micro‐ortaggi sono giovani e tenere plantule commestibili prodotte a partire da semi di varie specie di ortaggi, colture erbacee, erbe aromatiche e piante spontanee. Partendo da questa novità, recentemente introdotta, la proposta intende portare a conoscenza del pubblico più giovane […]

Giuseppe Valerio Bianco, Alberto Sacchetti, NANOTEC Nel laboratorio sarà introdotta l’energia come concetto dinamico che si trasforma e si conserva. Le principali forme di energia (solare, termica, meccanica, elettrica, chimica e nucleare) e le loro trasformazioni attraverso i diversi tipi di materiali.