Veronica Maria Teresa Lattanzio, chimico di formazione e dirigente di Ricerca presso l’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Bari, da circa 20 anni dedica la sua attività di ricerca alla sicurezza alimentare, nel quadro più ampio della innovazione scientifica. Il percorso della ricercatrice barese si distingue per il contributo innovativo allo sviluppo di metodiche analitiche avanzate per la sicurezza alimentare, in particolare per l’identificazione e il controllo di contaminanti come micotossine e fitofarmaci negli alimenti e la valutazione del rischio di esposizione. Lattanzio è membro del gruppo di lavoro «Biotoxins» del Comitato Europeo ... Leggi ancora...

La contaminazione come fusione di elementi di diversa provenienza nella composizione di un’opera: è questa la definizione che racchiude perfettamente l’essenza del laboratorio a cielo aperto «Paradossalmente- La scienza in cartapesta», in cui arte e scienza si fondono armonicamente, si contaminano per celebrare l’anno internazionale della Fisica Quantistica. Organizzata nella suggestiva cornice del centro storico di Putignano, la mostra è un inedito laboratorio a cielo aperto frutto della collaborazione tra la Fondazione Carnevale di Putignano e l’Istituto di Fotonica e Nanotecnologie del Consiglio Nazionale delle Ricerche. Si tratta di un unicum nel suo genere e promette di svelare i ... Leggi ancora...

Maddalena De Virgilio, una ricercatrice devota al mare. Dopo aver conseguito la laurea in scienze biologiche nel 1991 presso l’Università di Bari ha studiato il traffico proteico in cellule animali e vegetali per arrivare alla produzione di vaccini contro l’AIDS in piante di tabacco, nonché all’individuazione di target terapeutici per la cura del cancro presso l’Uppsala Genetic Center, Istituto di Biologia e Biotecnolgia Agrarie del CNR-Milano, Biocenter di Vienna, Università di Ferrara e lo Scripps Institute di San Diego. Dal 2008, De Virigilio è ricercatrice presso l’Isti – ... Leggi ancora...